Flemings Mayfair
Seit 2014 prägt der gebürtige Deutsche Henrik Muehle den Stil von Flemings Mayfair – einem der elegantesten Geheimtipps Londons. Im prestigeträchtigen Herzen der Stadt verbindet dieses Boutique-Juwel historische Substanz mit moderner Raffinesse. Als eines der ältesten noch privat geführten Hotels Londons vereint es 129 individuell gestaltete Zimmer, Suiten und Apartments zu einer stilvollen Mischung aus Tradition und zeitgemäßem Komfort.
Seine besondere Atmosphäre entsteht in 13 liebevoll restaurierten georgianischen Stadthäusern aus dem Jahr 1731. Hier trifft die Intimität einer privaten Residenz auf das Niveau eines Fünf-Sterne-Retreats – diskret, authentisch und außergewöhnlich.
Als Mitglied der Small Luxury Hotels of the World, Michelin Key Hotel und Teil der Historic Hotels Worldwide Collection steht Flemings Mayfair für exzellente Gastlichkeit. Im Zentrum: das gefeierte Ormer Mayfair unter der Leitung von Sternekoch Sofian Msetfi, dessen saisonal inspirierte Degustationsmenüs Kreativität und Präzision vereinen.
Seine Qualität findet nun internationale Anerkennung: Ormer Mayfair wurde in La Liste 2026 aufgenommen, die jährlich die 1.000 besten Restaurants der Welt präsentiert. Mit nur 83 gelisteten Häusern im Vereinigten Königreich und 28 in London zählt es zu einer exklusiven Spitze – ein eindrucksvoller Beleg für konstante Exzellenz und kulinarische Finesse.
Seine besondere Atmosphäre entsteht in 13 liebevoll restaurierten georgianischen Stadthäusern aus dem Jahr 1731. Hier trifft die Intimität einer privaten Residenz auf das Niveau eines Fünf-Sterne-Retreats – diskret, authentisch und außergewöhnlich.
Als Mitglied der Small Luxury Hotels of the World, Michelin Key Hotel und Teil der Historic Hotels Worldwide Collection steht Flemings Mayfair für exzellente Gastlichkeit. Im Zentrum: das gefeierte Ormer Mayfair unter der Leitung von Sternekoch Sofian Msetfi, dessen saisonal inspirierte Degustationsmenüs Kreativität und Präzision vereinen.
Seine Qualität findet nun internationale Anerkennung: Ormer Mayfair wurde in La Liste 2026 aufgenommen, die jährlich die 1.000 besten Restaurants der Welt präsentiert. Mit nur 83 gelisteten Häusern im Vereinigten Königreich und 28 in London zählt es zu einer exklusiven Spitze – ein eindrucksvoller Beleg für konstante Exzellenz und kulinarische Finesse.
